寒假见闻小学生作文（一）
今年是我小学阶段最后一个寒假了，所以我要把寒假生活安排的充实而有意义。
因此，我围绕充实而有意义这五个字，过了一个既紧张又快乐的寒假。接下来，我就为大家介绍一下我寒假里的趣事吧。
在除夕夜里，我们全家每人手上都拿着大大小小，各式各样的鞭炮，烟花来到广场上。我们先把一些落地烟花围成一个圈，随着爸爸“1，2，3放”一声口令，我们把所有烟花导火索全都点着。之后，那些烟花一齐喷出美丽的图案，还有的发出“咻咻”的怪叫声，这吸引了许多人驻足观看。放完所有烟花后，我们又看起了“春节联欢晚会”其中小品《策划》中，那赵本山和宋丹丹饰演的白云和黑土可真逗，把我们逗得一个个前仰后翻。
在这个寒假里，我还读了一本好书——《拿破伦传》。拿破仑—波拿巴，他是法兰西的第一任皇帝，他使法兰西辉煌。拿破仑生于1769年的科西嘉岛的阿雅克修城，从小就颇有心计。当上将军后，曾指挥过马伦哥战役，奥斯特里兹战役。但是，他野心膨胀，他想当皇帝。于是，他发动政变，终于登上皇位。可是最后，他兵败滑铁卢，被反法联军关在一个小岛上，1821年5月5日，一代英雄与世长辞。读了《拿破伦传》，使我懂得了一个道理：在失败面前不要低头，要东山再起，卷土重来，不要被失败打垮。
当然，在这个寒假里，我每天都能按时按量完成作业。我还去挖了野菜，走亲访友。真正过了一个充实而有意义的寒假。
寒假见闻小学生作文（二）
光阴似箭，日月如梭。一个寒假转眼间要过去了。这个寒假过得真开心。对了，不光开心，还学了不少东西呢。讲起来六天六夜都说不完。长话短说，挑几颗闪星讲讲吧。
过年了，鞭炮响了，贴春联了。我家的春联是我自己写的哦。我妈也露了一手。不过其中的横批忘了写，就不能贴了，真是前功尽弃。不过就当是练笔吧，乐观主义。2007年我一定要写得更好，更棒，更美！
我们崇武过年要打鱼卷，每次都是我奶奶大展身手，这次轮到我了。我套上一次性手套（太浪费），一会儿破，一会儿破，真是麻烦。我套了三层，开工了，首先，准备10斤鱼肉，3斤猪肉，5斤葱头。我还外加了香蕉油，这样会更香更鲜。我用手搅拌了五分钟，别看，拌搅还很简单。刚开始松松的，很好搅拌，可你会越来越没劲，而这些鱼卷却越来越稠。手太酸了，想不到奶奶这等辛苦啊！好不容易才拌搅好，用洗好的保鲜袋包鱼卷，放进了蒸笼，一会儿就熟了。打开盖子，一股香喷喷的蒸气出来了。我咬了一口，太香了。这真是香飘万里啊！我看十万八千里外的孙悟空都流口水了，猪八戒可能在返航了。
好了，我要去玩了，寒假还剩没几天了，我要去玩了。开学见，哈哈……
寒假见闻小学生作文（三）
寒假里，我最大的收获就是学会了炒“盐水花生”。
那天是星期六，工作了一周的妈妈一定很辛苦，好不容易有个双休日，应该让她好好歇歇。于是，我对妈妈说：“今天的菜我来做，就炒‘盐水花生’吧！”妈妈说：“你就试试吧！”
我把一勺盐放入一小半碗水里，用筷子搅拌均匀，让盐融化在水里。(www.lizhi.com)我把调好了的盐水放到一边。又把一碟花生米放入锅里，然后把锅放到液化气灶上，打开电子开关，顿时从小孔里窜出蓝莹莹的火，那火苗在锅底周围不停地跳跃。我炒了一会儿，哎呀，不好了，有几粒花生冒烟了，眼看就要糊了。情急之中我想起了妈妈每次炒花生时，都点小火，我怎么点这么大的火呀！我马上把火调小了。我又炒了几下，想：是不是该放盐了？我尝了一粒花生，感觉还不行。过了一会儿，我又尝了一粒，又觉得还不到时候。就这样，我一边炒，一边尝，尝得我都分不清是生的还是熟的了。唉，还是搬救兵吧。于是，我把妈妈叫来，妈妈笑着说：“你太心急了炒‘盐水花生’要有耐心，要等到花生变成红黄色，发出香味时再放盐水。”于是，我又开始炒起来，慢慢地发现花生渐渐变成了红黄色，我又尝了一粒，哇！真香啊。我把盐水倒进锅里。“滋啦”一声，锅被一层白雾笼罩着。我又开始翻炒起来。过了一会儿，红色的花生穿上了一件银白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盘子里。
这时，妈妈过来了，妈妈尝了一粒我炒的花生，说：“第一次就炒这么好，不错，不错。”我也尝了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃极了。第一次炒“盐水花生”我成功了！